１１回目のハッピーバースデー♪

３月２９日、オードリー、今年も無事誕生日を迎えることができました。

１１歳、おめでとう！

まだ薬を飲んでいる身、細かいことをいったら気になることだらけです。

それでも、日々普通に暮らせていることに、感謝、感謝。

病気がなかったとしても１１歳といえば立派なシニア、ちょっとしたきっかけで大きく崩れることもあるでしょう。オードリーの笑顔が少しでも長く見られるように、ママ、頑張るから、オードリーも、まだまだ元気でいてね！（あ、でも散歩の引っ張りはホドホドにしてね...=.=）

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ここ最近、どうにもスタミナ不足というか、最低限の日課をこなすのでいっぱいいっぱいなオーママ、今年は気持ちだけのお祝いでスルーしちゃおうかな～なんて思ったりもしたのですが・・・

前の週に３連休で帰宅したオーパパが、「今週末もオーちゃんの誕生日だから万障繰り合わせて帰るよ～！」って言うものだから、だったら頑張ってお祝いしなくっちゃと、前日からバースデーケーキの準備に取り掛かりました。

といいつつ、１１回目ともなると、ケーキのアイデアが浮かばなくなってくるんですわ。^^;

ま、オードリーも、ギュスも、何故か果物で一番の好物が苺らしいので、苺は必須アイテム、外せません。

さて、どうしたものか？

はい、これからも末永く歳を重ねて欲しいという願いをこめて、ミルフィーユかミルクレープをベースにしようと決めました。でも、パイ生地折るのがちとしんどくて、最終的にミルクレープに決定。

ところが、１４～５枚焼けるはずのレシピだったのに９枚しか焼けず・・・

追加で焼こうかとも思ったけど、え～い、苺ムースを重ねちゃえ～っと。(^^ゞ

苺ソースを混ぜ込んだマスカルポーネチーズを挿んだミルクレープの上に苺ムースをのせ、更に苺にナパージュして、型抜きしたバナナ＆キウイも飾って、ロウソクを１１本立てました。

切り口はこんな感じ。（切り分けたら真ん中の苺がぁ～T_T;）

 

ミルクレープがしょぼいけど、マスカルポーネチーズの濃厚な味わいと、これでもかと投入した色んな食感の苺が思いのほかよく調和して、とっても爽やかな風味、まずまずの出来栄えでした～（って自画自賛かいな...^_^;）

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オードリー、いつもは写真とってるあいだお預けくってると表情が険しくなるのに、今年はずーっとニコニコ笑顔でした。嬉しくなって、何枚も撮っちゃいました～（*^_^*）

それでもスマイル(^^♪ 最後は、ギュスが「早く食べようよ～！」って。

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おしまいは、１１歳になった朝のオードリーをペッタン。１１歳らしいでしょ？(^_-)-☆